一夜无话，福源祥的门口一如既往的热闹。
平日里这会儿，排队的老街坊们凑一块儿，都会聊聊家长里短、油盐酱醋。可今儿个，大伙儿的视线全钉在店堂一角。
那里，稳稳当当停着一辆崭新的铁锚牌自行车。
厚实的黑漆车架子，车把上的电镀层亮得能照人影，最扎眼的是车头那块铝制的牌照——00168。
沈砚掀开后厨的帘子走了出来，手里端着个还在冒热气的托盘。
“沈师傅早啊！”
“沈师傅，您这车可是真气派！00168，一路发啊！”
“沈师傅，今儿个生意兴隆啊！”
沈砚神色如常，把托盘稳稳当当放在柜台上：“各位早。借您吉言，今儿个柜上加了个新品，红星苹果派。是昨儿个招待外宾剩下的料，东西金贵，想尝鲜的街坊可以试试。”
“苹果派？”排在头里的街坊们纷纷伸长了脖子，“那是啥稀罕物？”
杨文学这时候凑了过来，手里拿着个长柄夹子，胸脯挺得老高：“昨儿个我师父去六国饭店做招待，凭的这一手绝活，把那帮苏联专家吃得服服帖帖。这可是特供的手艺，今儿个街坊们有口福了。”
说话间，那股子香气已经开始在福源祥里弥漫。这味道和以往的油香面香截然不同。是黄油被高温激发的醇厚奶香，混合着苹果受热后的果酸味，还有肉桂粉那股子独特的辛香。
排队的人群顿时躁动起来。
“这味儿……真他娘的香啊！”
“闻着是带劲，哪怕贵点，我也得买一个给家里老太太尝尝！”
就在大伙儿议论纷纷的时候，胡同口突然传来一阵引擎的轰鸣声。
众人齐刷刷回头。只见一辆墨绿色的吉普车，车头亮着大灯，保险杠粗壮结实，车身上印着一行俄文和红色的五角星。
在这个年代，能坐这种车的，不是大官就是洋人，平头老百姓看着都心里打鼓，下意识地往两边缩。
“嘎吱——”
车刚停稳，一双黑色高筒皮靴就踏在了地面上。
谢尔盖跟座铁塔似的钻了出来，手里攥着张皱巴巴的纸条，蓝眼珠子进门就盯住了柜台。
“哈拉少！”他大步流星冲过来，指着托盘，嗓门洪亮，“就要这个！味道，对！”随行的翻译赶紧跟上来，一边擦汗一边对沈砚说道：“沈师傅，这位是苏联专家组的谢尔盖同志。昨天吃了您做的派，那是念念不忘啊。这一大早非要拉着我过来，说是要买回去当早点。”
沈砚点了点头，脸上挂起一丝职业微笑：“欢迎。刚出炉，正热乎着。”
谢尔盖也不客气，直接从怀里掏出一叠崭新的钞票，“啪”的一声拍在柜台上，大手一挥：“全要了！所有的！”
翻译连忙把话翻了过去。
听到“全要了”这三个字，刚才还不敢出声的街坊们顿时急了。
“哎？这怎么行啊？我们也排了半天队呢！”
“就是啊，凡事得有个先来后到吧？洋人也不能插队啊！”
人群里起了嗡嗡的抱怨声，但没人敢大声嚷嚷。毕竟对方那身板和那辆吉普车带来的压迫感太强了，谁也不想惹麻烦。
谢尔盖听不懂中文，一脸茫然地看着翻译。翻译脸色有些尴尬，正准备呵斥这帮“不懂事”的群众。
沈砚却伸出一只手，按住那叠钱，原路推了回去。
“翻译同志，告诉他，不行。”
翻译急得狠推了一把眼镜，压低了声音：“沈师傅，您这是干什么？这可是外宾，也算外事任务的延续！要是谢尔盖同志不高兴了，这责任您担得起吗？咱们得讲大局！”
沈砚神色不变，拿起夹子，慢条斯理地从托盘里夹起五个苹果派，装进油纸盒里。
“翻译同志，您别扣大帽子。昨天的招待那是任务，我沈砚分文不取，那是尽义务。但今儿个是在福源祥，这是做买卖。”
沈砚指了指门外：“您往外瞅瞅。这些街坊邻居，那是我的衣食父母，大冷天排了半个钟头，那是捧我的场。我要是为了这一单生意，把东西全给了您，寒了老主顾的心，那我这福源祥的招牌还要不要了？”
翻译被噎得说不出话来，张口结舌地看着沈砚。谢尔盖虽然听不懂，但看明白了沈砚的手势和表情，以及被推回来的钱。他皱起眉头，似乎有些不悦，嘴里叽里咕噜说了几句俄语。
沈砚看着谢尔盖，面色平静，竖起五根手指：“每人限购五个。不管是中国人还是苏联人，在我这儿，规矩是一样的。想吃，下回请早。”
说完，他将装好的五个苹果派推到谢尔盖面前，语气平淡：“三块钱一个，五个一共十五，您收好。”
气氛有些凝固。二嘎子在一旁腿肚子直转筋，生怕这洋人掀桌子。
谢尔盖听完翻译的话，盯着沈砚看了半晌，突然爆发出一阵爽朗的大笑，“好！哈拉少！”他用力拍着柜台，用生硬的中文吼道，“你是个战士！”
他只抽了几张钞票留下，抓起纸盒猛吸一口气，心满意足地转身，临走还冲排队的人群挥了挥手。
吉普车发动，倒车，调头，绝尘而去。
直到车尾灯消失在胡同口，店里的人才回过神来。
“我的个乖乖……”街坊老张咽了口唾沫，看着沈砚的眼神都变了，“沈师傅，您刚才那是……连洋人的面子都不给啊？真给咱长脸！”
沈砚重新拿起夹子，敲了敲铁盘边缘，发出“当当”的脆响，把大伙儿的魂儿叫了回来。
“做买卖讲究个信义，做人讲究个脊梁。他是客，你们也是客。在我这儿，只有先来后到，没有高低贵贱。来，下一位！”
“给我来三个！沈师傅，您这规矩立得硬气，我老李服！”排在头里的街坊回过神来，立刻扯着嗓子喊道。
“我也要三个！不，五个！我也得让家里人开开洋荤！”
谢尔盖这一出，非但没搅黄生意，反而成了福源祥最硬的活招牌。那可是连坐吉普车的苏联专家都点名要抢的，谁不想尝一口？